Lasagne végétalienne

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Ingrédients pour 5 portions RICOTTA AU TOFU 28 oz de tofu 2 cuillères à soupe de jus de citron 3 cuillères à soupe de levure nutritionnelle ¼ tasse de basilic 3 gousses d'ail 1 cuillère à café de poivre 1 cuillère à café de sel CRUMBLE DE VIANDE 2 tasses de noix 3 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à café de fumée liquide 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à café de paprika fumé 1 cuillère à café d'origan 1 cuillère à café de romarin 1 cuillère à café de poivre 2 lb champignons cremini 1 oignon coupé en dés BASE DE LASAGNES 1 sauce tomate en pot 1 boîte de nouilles à lasagne Préparation Préchauffer le four à 375º F (190º C). Dans un robot culinaire, mélanger le tofu, le jus de citron, la levure nutritive, le basilic, l'ail, le sel et le poivre, mélanger jusqu'à consistance lisse, puis mettre de côté et rincer le robot culinaire. Dans le robot culinaire combiner les noix, l'ail,...

6 collations saines qui voyagent bien

6 collations saines qui voyagent bien
Par Amanda Ursell, nutritionniste
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Éloignez-vous des muffins et des flapjacks proposés dans tous les aéroports et dans toutes les gares - faites le plein avec les meilleures collations saines d'Amanda

collations santé
1. Pret A Manger noix nues, £ 1,20 / 40g
Ce petit sac de noix est rempli de nutriments et est un excellent choix pour un arrêt au stand. Oui, vous mangerez 22g de graisse et 259kcal, mais la recherche suggère que nos corps absorbent seulement 80% des calories dans les noix.
Par paquet: 259kcal | 22g de graisse | 3.1g sature | Glucides 6.8g | 1,7 g de sucres | 7.4g de protéines | Fibre 2.4g | 0g de sel
collations santé
2. Pépites de sésame de Munchy Seeds, 80p / 25g, Sainsbury's, Waitrose
Ce mélange de graines de sésame, de tournesol et de citrouille offre une bonne combinaison de protéines et de bons gras pour aider à gérer la faim pendant les déplacements.
Par paquet: 153kcal | 13g de graisse | 1,7g sature | Glucides 3.8g | 0,4g de sucres | 7,3g de protéines | 2,3 g de fibres | 0,2 g de sel
collations santé
3. Bounce protéine de cacao à la menthe, £ 2 / 42g, Holland & Barrett, Sainsbury's, Waitrose
Satisfait une envie de chocolat et emballe dans des protéines pour vous aider jusqu'à votre prochain repas. Avec 117% de votre vitamine E quotidienne (pour protéger les cellules contre le stress oxydatif), il est utile pour le décalage horaire.
Par bombe protéique: 182kcal | 8,7 g de matières grasses | 2,6g sature | Glucides 15g | 11g de sucres | 9.2g de protéines | 2,7 g de fibres | 0,4 g de sel
collations santé
4. Raisins secs Sun-Maid, boîtes de £ 2.40 / 6 x 42.5g, Tesco
Une boîte de raisins secs nous donne 16% de notre cuivre quotidien, nécessaire pour fabriquer de la mélanine - le pigment qui aide à protéger la peau contre les rayons UV. Il contient également un dixième de notre fer quotidien, ce qui contribue à réduire les niveaux de stress - un atout précieux dans la plupart des voyages!
Par boîte: 134kcal | 0,3g de graisse | 0g sature | Glucides 33g | 30g de sucres | 1,3g de protéines | Fibre 2.5g | Tracez le sel
collations santé
5. Véritable poignée d'orange sanguine et de choc noir, £ 1 / 40g, Sainsbury's, Ocado
Une délicieuse collation de sultanines et de canneberges aromatisées à l'orange, de chocolat noir et d'arachides pour un équilibre de protéines, de glucides à libération lente et d'antioxydants. De plus, ce festin de se gâter ne pèse que 166 calories par paquet.
Par paquet: 166kcal | 6g de graisse | 1,7g sature | Glucides 24.2g | 21,4g de sucres | 2,7g de protéines | Fibre 2.1g | 0,3 g de sel
collations santé
6. Walkers Sunbites Légèrement pop-corn salé à la mer, 80p / 20g, Tesco
Bien que de nombreuses collations croustillantes salées vous donnent au moins 0,5 g de sel par petit sac, ce maïs soufflé ne fournit que 0,3 g par portion, mais n'atteint qu'un dixième de votre objectif de 30 g de fibres pour la journée. De plus, il ne contient que 2,6 g de gras et ne contient pratiquement pas de sucre.
Par sac: 84kcal | 2,6g de graisse | 0.2g saturés | Glucides 12g | 0,1 g de sucres | 1,7g de protéines | Fibre 3.1g | 0,3 g de sel

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