Lasagne végétalienne

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Ingrédients pour 5 portions RICOTTA AU TOFU 28 oz de tofu 2 cuillères à soupe de jus de citron 3 cuillères à soupe de levure nutritionnelle ¼ tasse de basilic 3 gousses d'ail 1 cuillère à café de poivre 1 cuillère à café de sel CRUMBLE DE VIANDE 2 tasses de noix 3 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à café de fumée liquide 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à café de paprika fumé 1 cuillère à café d'origan 1 cuillère à café de romarin 1 cuillère à café de poivre 2 lb champignons cremini 1 oignon coupé en dés BASE DE LASAGNES 1 sauce tomate en pot 1 boîte de nouilles à lasagne Préparation Préchauffer le four à 375º F (190º C). Dans un robot culinaire, mélanger le tofu, le jus de citron, la levure nutritive, le basilic, l'ail, le sel et le poivre, mélanger jusqu'à consistance lisse, puis mettre de côté et rincer le robot culinaire. Dans le robot culinaire combiner les noix, l'ail,...

Les 7 erreurs de régime classiques faites par les hommes

Les 7 erreurs de régime classiques faites par les hommes
Par l'équipe du Guide alimentaire sain
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Essayez-vous de perdre du poids, mais en trouvant difficile? Repérez les erreurs familières mais faciles à faire que vous faites ci-dessous, et découvrez comment les surmonter ...
Manque de variété
«Il est facile d'entrer dans la routine de manger la même chose jour après jour. Si cela vous ressemble, il y a de fortes chances que vous manquiez de précieux nutriments parce que vous ne mangez pas un régime suffisamment varié », explique la nutritionniste de HFG, Amanda Ursell. Planifiez à l'avance et magasinez avec une liste, il est donc plus facile d'avoir beaucoup de différents repas au cours de la semaine.
Laissant au hasard
«Les hommes ont tendance à partir avec leur portefeuille, leurs clés et leur téléphone. Puis, à l'heure du déjeuner, ils achètent ce qui leur convient le mieux - un pâté de maison, des lasagnes à la cantine ou un sandwich à haute teneur en calories », explique David Haslam, expert du HFG et président du National Obesity Forum. «S'ils pensaient à l'avance et considéraient qu'il n'y avait peut-être pas d'options saines à proximité, ils pourraient faire un panier-repas nutritif à la maison.
Voyez la nourriture, mangez-la!
«Certains hommes mangent tout ce qu'on leur sert», dit Amanda. «S'ils commandent une grande pizza et ont un côté libre de frites, ils vont tout manger, affamés ou pas.
Dépasser le quota de café
Ce n'est pas tellement le café qui pose problème, mais plutôt les calories supplémentaires provenant du lait et du sucre qui se faufilent dans votre apport quotidien.
Trop peu de fibres
«La constipation est une plainte fréquente chez les hommes qui ne mangent pas assez de fruits, de légumes, de céréales complètes et d'autres aliments riches en fibres, tels que les haricots et autres légumineuses», explique Amanda. «Ne pas obtenir suffisamment de fibres entravera aussi vos efforts de perte de poids, car les aliments riches en fibres vous permettent de mieux vous nourrir.
Boire dedans
«Boire beaucoup de boissons gazeuses, de boissons énergisantes, de boissons pour sportifs ou d'alcool est un autre moyen couramment utilisé par les hommes pour absorber des calories excessives sans s'en rendre compte», explique David. Une pinte de lager (ABV 4%) a environ 180kcal et une boisson sportive typique a environ 140kcal - en consommer un chaque jour et vous voulez gagner plus d'une fois par an.

* Les résultats de perte de poids varieront en fonction de votre situation personnelle et de la quantité de poids à perdre.

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